Gastronomie

Bar und Catering

Li von der Borch und Georgia Beel – Sie sorgen mit ihrem Küchenteam dafür, dass die ganzheitliche Lebens- und Kulturphilosophie, die auf Gut Holzhausen gelebt wird, sich auch im Catering bei VOICES widerspiegelt. 

Das Motto ist Gesund, Biologisch, Regional und Köstlich!
Man könnte getrost noch Kreativ dazuschreiben!

So sind Rote-Beete-Humus aus gelben Erbsen mit kleinen Frikadellen aus Wildfleisch, Kartoffelsalat mit Kräutern, Rucola, Birnen und kaltem Roastbeef-Scheiben, Roastbeef-Sandwich mit Salat, Tomaten, Gurken und Kräutern oder knusprige Brotscheiben mit Humus, Radieschen und grünem Spargel nur einige der kulinarischen Köstlichkeiten, mit welchen die Besucherinnen und Besucher während VOICES von ihnen verwöhnt werden.

Unsere Bar mit Getränken und Snacks ist wie immer vor und nach den Konzerten sowie in den Pausen für Sie geöffnet.